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知止大讲堂系列活动①
自有品牌酒水饮料主题季
— 灵兽传媒 超采会 —
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背景
酒类 1.2 万亿，水饮 5 千亿，两大“喝”的赛道 = 商超 18% GMV、28% 毛利。《2025中国白酒市场中期研究报告》显示，低度酒规模2025年破740亿元，年复合25%；即时零售酒饮品类大促单日峰值增速300%。同时，2025年包装水+即饮茶+功能饮料市场破5,000亿元，同比+18%，远超传统酒水增速。
酒水饮料自有品牌平均毛利 40%，每提 1% 渗透率，净利提升 0.7%~0.8%。
整个“喝”赛道的增量，比零食更香。
市场很大，竞争也更加激烈，2025年椰子水SKU同比+92%，NFC果汁+76%，同质化价格战已开打，谁先做出“质价比”谁突围。
在春节酒饮旺季收官之际，以“破卷、破价、破圈”为主题，特邀全国领先零售企业、供应链专家、生产研发精英、品牌运营先锋共聚一堂，共探2026年自有品牌酒水饮料的开发逻辑、品质升级路径与可持续增长模式，推动资源共享与产业链深度融合。
把明年三节 45% 的水饮利润，从9.9 元价格红海，搬到企业38% 毛利蓝海里。
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活动信息
主办：灵兽传媒 超采会
协办：欢迎加入……
时间：2026年3月5日~7日
地点：中国·郑州·国际博览中心
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拟邀嘉宾&企业
1
零售买手团和行业专家团
全家便利
盒马
京东七鲜
长白侯
蚂蚁商联
宽窄资本（专注投资零售快消）
华宜盛鸿
……（敬请期待）
2
明星工厂/品牌团
酣客君丰酒业
川酒集团
今麦郎饮品
湖州乐源食品
焦作米奇饮料
山东潮力啤酒
山东绿洲饮品
杭州千岛湖啤酒
赋比兴酒业
东方鸿鹄饮料
……（敬请期待）
参考议程（节奏紧凑）
1
DAY1 3月5日
全天签到
2
DAY2 3月6日
09:00-12:00 展览参观与精准对接洽谈
13:30-17:30 主题论坛
- 趋势场：2026商超酒水饮料“破卷”5大趋势
- 实战场：品质升级、包装创新与成本控制
- 对话场：零售商×工厂圆桌：如何共创差异化大单品
【参考内容】
趋势洞察：2026年酒水饮料消费行为预测与自有品牌机会研判
产品开发：从用户洞察到上市推广——爆款单品全流程方法论
品质升级：风味优化、原料管控与供应链协同实践
差异化突围：包装叙事、场景创新与文化附加值构建
案例深研：国内外标杆自有品牌酒饮项目拆解与启示
l 如何把 9.9 元价格带做出 40% 毛利？
l 低度潮饮：30天从概念到试销的柔性供应链
l 99元价格带酱酒如何做爆品“质价比”
l 如何用“情绪价值”俘虏Z世代？
l 如何打造酒水饮料联动的营销日历（例如“酒类+水饮”52 周 MD 一张表：4 月樱花微醺酒+樱花气泡水、6 月椰子水+朗姆酒套包、9 月 NFC 果汁+威士忌 Hi-ball、11 月热红酒+热果茶，一套物料两品类卖）
16:30-17:30“黄金1小时”闪电秀（6家工厂，现场推介，谁将诞生下一个爆品）
19:00-21:00 颁奖晚宴
3
DAY3 3月7日
08:30-11:30
游学双店——看清“即时零售+折扣模型”怎么挣钱
① 淘小胖会员店
② 鲜风生活折扣店
拟邀参会企业（部分）
零售商（130家）：永辉、盒马、物美、华润万家、天虹、中百、武商、大润发、家乐福、ALDI奥乐齐、LIDL中国、7-11、全家、罗森、便利蜂、KK集团、三只松鼠联盟小店…
电商平台（20家）：京东自有品牌、淘宝心选、拼多多“超省”、抖音电商、小红书买手会…
工厂/品牌（150家）：持续更新…
贵州夜郎古酒庄有限公司
川酒集团
济南百世泉酒业有限公司
红酒坊
西凤形象店
山东潮力啤酒有限公司
山东绿洲啤酒有限公司
山东雪帝啤酒有限公司
河南赞漾饮品有限责任公司
塞上一头牛(北京)乳业有限公司
北京宝仕图国际酒业有限公司
好天供应链(上海)有限公司
河南阿宝食品有限公司
金维他（福建）食品有限公司
山东汉德酒业有限公司
青岛中仕欧国际贸易有限公司
耀邦（山东）食品有限公司
福建省玉朵食品科技有限公司
上海欧丽屋食品有限公司（泽存商贸）
福建泰美茶业有限公司
青岛三昌食品科技有限公司
宁城牧牛酒业有限公司
河南知燕健康产业有限公司（亳州市初仁养生馆有限公司）
安徽亳州娜年花开花茶有限公司
云南春茗茶业有限责任公司
北京乐然优佳经贸有限公司
广东佩兰堡酒业有限公司
……
排名不分先后
参会须知
1、面向对象：商超、便利店、新零售企业商品开发负责人、采购总监、品牌管理人员、
2、参与形式：审核制报名，每期限额150人，确保交流深度
3、费用与权益
A、采购与买手标准票：采购买手核对信息免门票（更有机会升级“专业门票+两晚拼房住宿+晚宴”VIP门票，其他自理）
B、品牌/供应商伙伴标准票：1499/人（含专业门票+两晚拼房住宿+晚宴”，其他自理）
C、工厂路演席：详情咨询商务专员（含2张标准票+“黄金600秒”+展区一桌二椅+logo露出+现场电子屏轮播）
【 联系我们 】
晓薇：13522216995
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END
